Sabtu, 28 Februari 2015

Sambal Mangga

Hmmm...
Bayangin yang pedes pedes dan yang asem asem jadi ngiler. Aku tuh paling doyan makan yang asem-asem. Apalagi mangga muda! Okey, kali ini kita akan membahas tentang yang pedes dan asem, yaitu sambal mangga muda. Pada dasarnya sambal mangga adalah sambal terasi yang diberi irisan atau serutan buah mangga muda.

Sambal Mangga

Sambal Matah

Sambal Matah adalah sambal iris khas Bali dengan bahan utama serai dipadu dengan berbagai macam bumbu menghasilkan cita rasa pedas, asin dan asam.

Sambal Matah

Kamis, 26 Februari 2015

Sambal Pada Makanan Indonesia

Sambal adalah suatu hidangan pelengkap yang sering kita jumpai. sebenarnya apaan sih sambal itu?! yuk kita cari tahu....?!!

Sambal Belacan

Sambal Belacan adalah sambal khas dari Bangka Belitung. Sambal ini mengandung belacan atau terasi yang dilumatkan. Terasi ada 2 jenis yaitu terasi udang dan terasi ikan. Sambal belacan atau terasi sangat enak dihidangkan dengan berbagai jenis hidangan diantaranya adalah lalapan.
berikut ini resep sambal terasi:


Sabtu, 06 Desember 2014

Mango Potetrong


Mango potetrong

Tiba-tiba merasa pipi lebih cabi dari biasanya……..!!
What?! Apa yang harus aku lakukaaan……….!!
Setiap lihat kaca rasanya frustasi. Gak ada pilihan lain selain mencoba untuk diet dan menjaga pola makan. Kalo lagi diet Cuma makan yang direbus-rebus aja. Aah, alangkah bosannya.. untung gak kehabisan ide buat macem-macemin makanan yang mau di hidangkan. Jadi kebosanan bisa teratasi deh. Sediet apapun usahakan gizi tetap terpenuhi. Agar terhindar dari berbagai macam penyakit akibat kekurangan gizi.
Oke, menu diet sehat pagi ini adalah mango potetrong alias mangga dan kentang. Siapin bahannya yuk…?!

Kamis, 04 Desember 2014

Makai Palak


mau masak yang beda dari biasanya atau cendrung aneh?! tapi bingung masak apa?! Mending masak Makai Palak aja. Masakan ini berasal dari India. Selain penampakannya yang aneh, masakan ini juga rada asing di lidah. Penasaran?! Yuk cobain…

Rabu, 19 November 2014

Spaghetti Marinara


Huuh….!! Dingiiin………!!
Pengen yang anget-anget. Maklumlah jomblo taunan kaya aku nih gak ada yang pelukin. Abis homo yang mau ku pelukin pada ngabur gak tau pada kemana.
BTW jadi jomblo itu harus kreatif kalo gak ada yang anget-anget buat dipeluk ya carilah yang anget anget buat dimakan. Mikir yang anget-anget tetiba jadi pengen buat Spaghetti Marinara.  Bayangin aja jadi ngiler. Spaghetti berasal dari Italia, kapan yak bisa kesana. Hallaah! Daripada kebanyakan mikir mending makan. Sebelum makan ayodah siapin bahan berikut ini :

Sabtu, 13 September 2014

Nasi Goreng Jagung

Nasi Goreng Jagung

Jagung adalah salah satu makanan pokok NTB. Oleh karena itu kali ini kita akan mencoba mengolah jagung menjadi menu special, yaitu nasi goreng jagung. Bahan yang dibutuhkan adalah:

Juada Bay Tat

Juada Bay Tat

Jajanan ini khas dari daerah Bengkulu. Konon katanya hidangan ini pada jaman dahulu hanya dapat dinikmati oleh para raja. Namun kini kita dapat membuatnya sendiri dirumah. Berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuat Juada Bay Tat:

Kamis, 04 September 2014

Groenten Pastei


Groenten Pastei