Mango Potetrong

Mango potetrong

Tiba-tiba merasa pipi lebih cabi dari biasanya……..!!

What?! Apa yang harus aku lakukaaan……….!!

Setiap lihat kaca rasanya frustasi. Gak ada pilihan lain selain mencoba untuk diet dan menjaga pola makan. Kalo lagi diet Cuma makan yang direbus-rebus aja. Aah, alangkah bosannya.. untung gak kehabisan ide buat macem-macemin makanan yang mau di hidangkan. Jadi kebosanan bisa teratasi deh. Sediet apapun usahakan gizi tetap terpenuhi. Agar terhindar dari berbagai macam penyakit akibat kekurangan gizi.

Oke, menu diet sehat pagi ini adalah mango potetrong alias mangga dan kentang. Siapin bahannya yuk…?!

100 gr kentang, kupas dan potong balok.

50 gr wortel, kupas dan potong balok.

150 ml air

5 gr garam

5 gr lada

5 ml kecap ikan

2 ml minyak wijen

15 gr keju

1 gr paterseli

20 ml saos tomat

1 buah mangga kupas dan potong sesuai selera.

Cara membuat :

    1. Masak air hingga mendidih.

    2. Masukkan garam, lada, dan kentang. Rebus kentang hingga matang, tiriskan.

    3. Masukan wortel, masak hingga matang, tiriskan.

    4. Campur kentang dengan kecap ikan dan minyak wijen.

    5. Campur wortel dengan kecap ikan dan minyak wijen.

    6. Cara penyajian: letakkan mangga di piring bagian kiri, kemudian kentang di tengah, dan wortel. Taburi bagian atas kentang dan wortel dengan serutan keju dan peterseli yang telah dicincang. Hidangkan selagi hangat.

Menu diet satu piring komplit siap dinikmati.