Menado, selain terkenal dengan cowok dan cewek yang cakep cakep ternyata terkenal juga sambal yang khas dan juga unik. Sambal apakah itu?! Sambal Dabu-dabu.
Yup's bener banget! Sambal Dabu-dabu adalah sambal mentah dari Menado dengan bahan utama cabai, bawang merah, kemangi, dan tomat.
Selamat mencobaa.......!!
Yup's bener banget! Sambal Dabu-dabu adalah sambal mentah dari Menado dengan bahan utama cabai, bawang merah, kemangi, dan tomat.
Sambal Dabu-dabu
Kira-kira seunik apakah sambal dabu-dabu itu?? yuk intip resepnya:
|
No.
|
Bahan
|
Ukuran
|
Cara Membuat
|
|
1.
|
Cabai rawit merah
Bawang merah
Kemangi
Tomat merah
|
3 buah
2 buah
5 lembar
1 buah
|
- Potong kecil.
- Iris halus.
- Potong-potong
- Potong
kotak-kotak
|
|
2.
|
Garam
Gula
Air jeruk nipis
Minyak goreng panas
|
¼ sdt
½ sdt
Secukupnya
Secukupnya
|
- Campur
cabai, bawang merah, kemangi, tomat merah, gula, garam, aduk aduk.
- Tuang jeruk
nipis.
- Siram
dengan minyak panas.
- Aduk rata.
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar