Lapat Banjar adalah hidangan dari daerah Kalimantan Selatan tepatnya di Banjar. Lapat banjar merupakan jenis makanan pokok berbungkus. teknik membuat makanan ini yaitu dengan teknik diaron, kemudian di presto. Lapat Banjar sangat enak disantap bersama gangan waluh.
Lapat Banjar
Berikut resep standartnya..